Resep Martabak Telor Cepat Saji ala Dapur Ken #kitaberbagi

Resep Martabak Telor Cepat Saji ala Dapur Ken #kitaberbagi - Resep Masakan Indonesia

Martabak Telor Cepat Saji ala Dapur Ken #kitaberbagi

Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Martabak Telor Cepat Saji ala Dapur Ken #kitaberbagi. Berikut resep lengkapnya:

Bahan-bahan

Bahan kulit:
150 gr tepung terigu (sy segitiga biru)
250 ml air
1 butir telur ayam
1 Jumput garam
Bahan isi:
100 gr daging sapi cincang (sdh direbus)
200 gr daun bawang
3 butir telur
2 buah bawang putih
1/2 buah bawang bombay
1/2 ruas jari kunyit
1/2 ruas jahe
10 butir merica
1/2 sdt ketumbar
2 buah kemiri
1 lembar daun jeruk pirut
1 batang sereh
secukupnya Garam , dan penyedap rasa (optional)

Langkah

Pertama, campur terigu, air, telur dan garam. Campur menggunakan tangan. Setelah adonan cair, saring adonan sampai tidak ada gumpalan. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Jika sudah matang, sisihkan
Kedua, haluskan bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, kunyit, kemudian tumis bersama cincangan bawang bombay dan daging cincang. Tambahkan daun jeruk purut, jahe yg sudah digeprek, dan sereh.
Iris daun bawang tipis-tipis. Ini bertujuan agar daun bawang cepat matang.
Setelah itu buat adonan isi dengan mencampurkan tumisan daging berbumbu, 3 butir telur, dengan irisan daun bawang dan garam serta penyedap rasa (optional)
Lipat martabak, kemudian goreng di dalam minyak panas. Selamat mencoba :)

Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Martabak Telor Cepat Saji ala Dapur Ken #kitaberbagi pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.

Related Keyword

resep makanan indonesia
Resep Makanan
Resep Makanan Ayam
Aneka Resep Makanan
Resep Makanan Spesial
Resep Makanan Enak
Resep Resep Makanan
ResepMasakan
resep makanan nusantara
resep makanan sederhana
resep makanan sehari hari
resep makanan ikan
resep makanan jawa

kitakoki

kitakoki