Resep Cumi asam manis pedas - Resep Masakan Indonesia
Cumi asam manis pedas |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Cumi asam manis pedas. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 500 gram cumi segar
- 1 butir bawang bombay
- 6 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- secukupnya Cabai rawit
- 3 butir tomat ukuran besar
- 2 cm Laos geprek
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos sambal
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt royco
- secukupnya Gula garam
- Mentega dan minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah
- Bersihkan cumi dari selaput kulitnya yang warnanya ungu bintik, buang kantong tinta, cuci bersih tiriskan beri perasan jeruk nipis
- Blender tomat dengan sedikit air
- Iris bawang bombay, bawang merah,bawang putih,cabai rawit
- Panaskan wajan, masukkan mentega dan sedikit minyak goreng, tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan irisan bawang merah,bawang putih cabai, Laos geprek, tumis sampai layu dan harum
- Cuci lagi cumi yang sudah diberi perasan jeruk nipis, iris bentuk cincin
- Setelah bumbu harum masukkan cumi iris, saos tiram, kecap manis, saos sambal, tomat blender, gula garam, terasi, merica bubuk,royco, aduk rata, biarkan bumbu meresap, tes rasa, masak kurang lebih 7 menit, siap disajikan
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Cumi asam manis pedas pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon