kitakoki

Resep Mie/Bakmi goreng Jawa - Resep Masakan Indonesia

Resep Mie/Bakmi goreng Jawa - Resep Masakan Indonesia

Mie/Bakmi goreng Jawa
Mie/Bakmi goreng Jawa

Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Mie/Bakmi goreng Jawa. Berikut resep lengkapnya:

Bahan-bahan

  • 1 bungkus besar mie telur
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 1 ons daging ayam rebus, potong2
  • 1 ons udang
  • 1 ikat sawi hijau
  • 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
  • Secukupnya daun seledri
  • Secukupnya kecap manis
  • Bumbu halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • Secukupnya ketumbar
  • Secukupnya lada putih
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • Bawang goreng untuk taburan

Langkah

  1. Rebus mie telur hingga matang, angkat dan tiriskan, tambahkan minyak dan kecap manis secukupnya aduk rata agar tidak lengket.
  2. Panaskan minyak. Goreng telur orak arik, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan telur orak arik, daging dan udang hingga matang. Tambahkan kecap manis.
  3. Masukkan sawi hijau hingga layu, lalu masukkan daun bawang, mie telur, dan daun seledri aduk rata. Tes rasa (tambahkan kecap bila kurang manis).
  4. Matikan kompor dan tuang mie goreng jawa ke dalam piring/mangkuk, taburi bawang goreng diatasnya.
  5. Siap dan sajikan. Selesai 😉


Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Mie/Bakmi goreng Jawa pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.


Related Keyword

  • resep makanan indonesia
  • Resep Makanan
  • Resep Makanan Ayam
  • Aneka Resep Makanan
  • Resep Makanan Spesial
  • Resep Makanan Enak
  • Resep Resep Makanan
  • ResepMasakan
  • resep makanan nusantara
  • resep makanan sederhana
  • resep makanan sehari hari
  • resep makanan ikan
  • resep makanan jawa
Previous
Next Post »
Thanks for your comment

Popular Posts