Resep Mie/Bakmi goreng Jawa - Resep Masakan Indonesia
Mie/Bakmi goreng Jawa |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Mie/Bakmi goreng Jawa. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 1 bungkus besar mie telur
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 ons daging ayam rebus, potong2
- 1 ons udang
- 1 ikat sawi hijau
- 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- Secukupnya daun seledri
- Secukupnya kecap manis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya lada putih
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah
- Rebus mie telur hingga matang, angkat dan tiriskan, tambahkan minyak dan kecap manis secukupnya aduk rata agar tidak lengket.
- Panaskan minyak. Goreng telur orak arik, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan telur orak arik, daging dan udang hingga matang. Tambahkan kecap manis.
- Masukkan sawi hijau hingga layu, lalu masukkan daun bawang, mie telur, dan daun seledri aduk rata. Tes rasa (tambahkan kecap bila kurang manis).
- Matikan kompor dan tuang mie goreng jawa ke dalam piring/mangkuk, taburi bawang goreng diatasnya.
- Siap dan sajikan. Selesai ð
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Mie/Bakmi goreng Jawa pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon