Resep Sempol Ayam - Resep Masakan Indonesia
 |
| Sempol Ayam |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Sempol Ayam. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 400 gr ayam yg sdh d giling
- 4 sendok makan tepung sagu/tapioka
- Daun bawang di iris halus secukup nya (bisa di skip)
- Wortel parut secukup nya (bisa d skip)
- 1 butir telur untuk campuran
- 1 butir telur untuk pencelup
- 1 sendok makan bawang merah horeng
- 3 siung bawang putih
- Merica secukup nya
- Gula garam secukup nya
- Minyak untuk menggoreng
- Tusuk sate
Langkah
- Campurkan bawang merah goreng dan bawang putih mentah, lalu haluskan bersamaan.
- Siapkan wadah lalu masukan ayam giling beserta bumbu-bumbu yang lain (bawang,sagu,telur, gula garam, merica)
- Lalu masukan parutan wortel dan irisan daun bawang, aduk hingga rata lalu cicipi.
- Kocok lepas telur untuk membalut ayam yg sdh d bumbui tadi.
- Panaskan minyak yang banyak (sampai sempol tenggelam) lalu ambil tusuk sate, bentuk sempol dengan tangan, apa bila terlalu lengket d tangan, tangan bisa di baluri dengan minyak terlebih dahulu.
- Ambil 1 tusuk sate, bentuk adonan sempol, lalu celupkan pada telur kocok, lalu di goreng hingga warna kecoklatan.
- Laku kan hingga adonan habiss
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Sempol Ayam pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon