Resep Roti Sobek No Telur 1x Proofing Irit dan Kilat - Resep Masakan Indonesia
 |
| Roti Sobek No Telur 1x Proofing Irit dan Kilat |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Roti Sobek No Telur 1x Proofing Irit dan Kilat. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu cakra
- 60 gr gula pasir
- 1 sdt ragi/fermipan
- 140-170 ml susu cair dingin (tergantung adonan)
- 1 sdm munjung margarin/butter
- Isian : dcc (sesuai selera)
- Topping : wijen (sesuai selera)
- Olesan : susu cair
Langkah
- Campur tepung, gula dan ragi, aduk rata, masukkan susu sedikit sedikit sambil diulen sampai dirasa cukup, masukkan margarin, uleni sampai margarin tercampur rata, kemudian lanjutkan mengulen dengan mixer, kurleb 15mnt
- Setelah adonan kalis elastis, bagi adonan menjadi 9 bagian, gilas atau pipihkan dengan tangan, beri isian, tutup dengan mencubit2 sampai tertutup
- Tata roti di loyang yg sudah dioles margarin, diamkan sampai mengembang 2x lipat kurleb sejam tergantung cuaca, foto disamping proofing 30mnt
- Setelah mengembang oles atasnya dgn susu cair dan taburi wijen, panaskan oven, panggang roti sampai matang kurleb 35mnt
- Setelah matang, keluar dari oven langsung oles permukaannya dengan margarin/butter
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Roti Sobek No Telur 1x Proofing Irit dan Kilat pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon