Cara Mudah Menyiapkan Istimewa Frozen Strawberry cheese cake

Frozen Strawberry cheese cake.

You can cook Frozen Strawberry cheese cake using 22 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Frozen Strawberry cheese cake

1. You need of Bahan A:.
2. It's 4 of putih telur.
3. Menyiapkan 120 gr of gula.
4. Menyiapkan 1/4 sdt of garam.
5. It's of Bahan B:.
6. It's 4 of kuning telur.
7. It's 110 ml of susu.
8. It's 45 gr of butter (cairkan dg cara di tim).
9. Menyiapkan 120 gr of terigu.
10. You need 1 sdt of bp.
11. It's 1/2 sdt of vanilla essence.
12. Menyiapkan of Strawberry cheese filling:.
13. It's 90 gr of strawberry.
14. It's 50 ml of susu kental manis.
15. You need 150 ml of air.
16. You need 1 sdt of gula.
17. It's 150 gr of keju parut.
18. Menyiapkan 2 SDM of maizena.
19. Menyiapkan of Tambahan:.
20. Menyiapkan 5 butir of strawberry iris.
21. Menyiapkan secukupnya of Strawberry untuk hiasan.
22. It's secukupnya of Trimit.

Frozen Strawberry cheese cake instructions

1. Bahan A: kocok telur dan garam sampai berbusa dan masukan gula 3 x bertahap kocok kecepatan tinggi sampai putih pucat (saat dibalik tidak tumpah).
2. Bahan B: aduk kuning telur pakai whisk,masukan susu cair dan butter cair yang sudah di tim. Aduk rata.
3. Tambahkan vanila essence,aduk rata,tambahkan terigu dan bp yang telah di ayak.
4. Aduk perlahan Jangan over mix asal rata dan tidak bergerindil.
5. Ambil bahan A masukan ke bahan B 3 x bertahap aduk balik dengan teknik folding(aduk lipat).
6. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Oven 40 menit di rak atas sy pakai otang api sedang..
7. Strawberry cheese filling: blender strawberry,susu kental manis,air,keju,gula sampai halus.tuang ke sauce pan.
8. Aduk pakai whisk pakai api sangat kecil,kalau sudah meletup tambahkan maizena aduk cepat sampai mengental.dinginkan sampai hangat kuku.
9. Ambil cake lalu tuang strawberry cheese filling setengahnya. Lalu beri irisan strawberry Tutup lagi dengan sisa filling ratakan.
10. Beri hiasan atasnya dengan strawberry dan trimit. Dinginkan di frezzer jangan lupa tutup atas nya agar jangan ada air menetes.
11. Saya diamkan 4-5 jam di freezer siap dipotong..

Share :

Tweet

More

Related Post