Resep: Lezat Bolu kukus Red Choco Polkadot

Bolu kukus Red Choco Polkadot.

You can have Bolu kukus Red Choco Polkadot using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu kukus Red Choco Polkadot

1. Menyiapkan 400 gr of Tepung terigu (segitiga biru).
2. Menyiapkan 400 gr of Gula.
3. It's 4 butir of Telur.
4. You need 250 ml of Soda (sprite).
5. It's 1 sdm of Tbm.
6. You need 1/2 sdt of Vanilla essence / bubuk seujung sdt.
7. It's Sejumput of garam halus (sedikiiit aja, sedikit banget).
8. Menyiapkan Secukupnya of Pewarna makanan Merah.
9. It's secukupnya of Meises coklat.

Bolu kukus Red Choco Polkadot step by step

1. Masukkan ke wadah Tepung, gula, telur, soda. Mixer selama 5menit dengan kecepatan Tinggi.
2. Jangan matikan mixer, Kemudian masukkan tbm dan vanilli dan sejumput garam halus, mixer selama 10 menit (masih dg kecepatan tinggi) Hingga adonan kental dan berjejak.
3. Kemudian matikan mixer, beri pewarna merah, aduk rata dengan memutar Searah jarum jam. Setelah itu Diamkan adonan sekitar 15-20 menit. (salah satu tipsss jadi makin ngembang) tp klo gakmau didiamkan jg gapapa..
4. Setelah didiamkan, masukkan adonan kedalam piping bag (biar cepat kerjanya) semprot ke cetakan yg sudah dilapisi kertas cup cake, (oyaa cetakan mesti yg berlubang² dan tinggi kertas dg cetakan harus sama. Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu hingga panas mengepul² yaa sambil isi adonan. Isi Adonan hingga sampai batas cetakan biar hasilnya "ngakak". oyaa sy pake Cup kecil (S) jd bs dapet 48cup.
5. Kemudian taburkan bbrp butir meises diatas adonan yg sudah terisi penuh. Pastikan kukusan telah panas dan mengepul, dan masukkan ke dalam kukusan.
6. Kukus selama 15menit, jangan buka² kukusan, sabar tunggu saja. Daaaan surprisee hasilnya 😍.

Share :

Tweet

More

Related Post