Resep Bolen Tape - Masakan Keren
 |
| Bolen Tape |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Bolen Tape. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 100 gram terigu cakra
- 75 gram blue band
- 1 sdm minyak sayur
- Bahan B :
- 200 gram terigu cakra
- 75 gram blue band
- 30 gram gula halus
- 80 ml air matang
- Bahan isi :
- 400 gram tape singkong
- secukupnya susu kental manis
Langkah
- Campur tape dengan susu kental manis,haluskan. Jangan lupa buang serat tengahnya ya.
- Campur bahan A jadi satu..di wadah lain campur jadi satu bahan B. Diamkan 15 menit,lalu bagi masing" adonan jadi 20 bagian. Simpan di kulkas beberapa jam.
- Keluarkan dari kulkas biarkan beberapa saat dalam suhu ruang.
- Pipihkan adonan B taruh adonan A,bulatkan. Gilas perlahan agar adonan A tidak keluar. Lipat 3 lalu gilas lagi. Lakukan lipat dan gilas sebanyak 4-6 kali. Lalu gilas tipis,taruh 1 sdm tape. Lipat seperti amplop.
- Tata di loyang yang telah disemir margarin,olesi permukaan bolen dengan kuning telur dan taburi keju parut.
- Oven dengan suhu 180 derajat selama 45-60 menit,sesuaikan oven masing".
- Kalau pakai otang,putar" loyang agar bolen matang merata. Aku putar setiap 10 menit.
- Ini 30 menit di dalam oven,mulai mengembang..
- Adonan yang disimpan di kulkas,membuat tekstur bolen jadi renyah dan tape nya yang lembut langsung lumer di mulut,kress kress yummieeee
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Bolen Tape pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon