Resep Ayam nanas pedas manis - #kitakoki
Ayam nanas pedas manis |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Ayam nanas pedas manis. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam, potong kecil2 atau sesuai selera
- 1/4 buah nanas
- 1 ikat kemangi
- 3 Batang cabai merah besar iris serong
- 2 Batang daun bawang iris serong
- 2 Batang serai, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula,garam dan penyedap
- Minyak untuk menumis
- 25 ml air asam Jawa dari 1/2sdt asam jawa
- Bumbu halus;
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 batang cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt terasi
Langkah
- Tumis bumbu halus sampai layu dan harum, tambahkan lengkuas,serai dan ayam. Aduk rata dan tutup 5 menit
- Tambahkan air asam Jawa, cabai iris, daun salam, daun jeruk dan nanas. Aduk rata dan tutup kembali 5 menit
- Tambahkan gula garam dan penyedap(optional) secukupnya, aduk rata.
- Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi...
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Ayam nanas pedas manis pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon