Ceker pedas
 |
| Ceker pedas |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Ceker pedas. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 12 buah ceker ayam
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 buah cabe rawit
- 4 buah cabe besar
- 4 biji asam jawa
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 buah kemiri
- serai 1 buah yg kecil
- minyak utk menumis
- gula
- garam
- micin (bs di skip kalo g suka)
- sedikit kecap (bs diskip klo g suka)
- 350 ml air
Langkah
- Bersihkan ceker ayam, rebus, buang airnya
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe,kemiri
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sm wangi, masukkan asem jawa,lengkuas yg digeprek,daun salam dan serai, aduk sebentar
- Masukkan air, aduk2smbil masukkan gula,garam,micin,kecap, koreksi rasa
- Masukkan ceker yg sudah direbus, tggu smp mendidih
- Tips buat mengempukkan ceker, setelah mendidih pindah ceker berikut kuah berbumbunya ke magiccom, pilih mode cook, sesekali aduk2sambil dicek tingkat keempukannya
- Setelah sesuai tingkat keempukkannya, ceker pedas siap dinikmati, slmat mencobaðŸ˜
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Ceker pedas pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon