Resep Ikan gurame bumbu kuning kemangi - Resep Masakan Indonesia
Ikan gurame bumbu kuning kemangi |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Ikan gurame bumbu kuning kemangi. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan segar(yg lbih mntep gurame)
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- 2 ikat kemangi(sesuai selera)
- 7 buah cabe merah panjang(diiris serong kecil")
- 3 buah tomat hijau(diiris)
- 1 batang daun bawang(secukupnya diiris)
- Bahan bumbu halus:
- 3 buah cabe rawit
- 6 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 4 butir kemiri
Langkah
- Bersihkan ikan terlebih dahulu bilas hingga bersih.kemudian peres jeruk nipis pada ikan dan beri garam secukupnya
- Goreng ikan Jgn sampe kering ya, sedang" sajað
- Sambil nunggu ikan mateng, kita ulek bumbu halusnya.kemudian tumis bumbu halus sampai tercium wanginya,setelah itu campur sereh,salam,daun jeruk ya.
- Beri air sedikit demi sedikit pada tumisan bumbunya(agak banyak airnya sampai merendam ikan),dan masukan ikannya.
- Tunggu kuah ikan agak surut setengahnya, kemudian masukan cabe merah panjang yg sudah diiris, daun bawang,tomat hijau,kemangi.Koreksi rasa..
- Ending...angkat langsung ya.masakan siap santap... Delicious.. :ðð
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Ikan gurame bumbu kuning kemangi pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon