Resep Mie Ayam Jember - Resep Masakan Indonesia
 |
| Mie Ayam Jember |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Mie Ayam Jember. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- Mie telor
- Kulit ayam
- Dada ayam
- Sawi
- Bawang goreng
- Timun utk acar
- Cabe rawit utk acar
- Bawang daun/kucai
- Bumbu :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Jahe
- Lada halus
- Kecap asin
- Garam
- Gula
Langkah
- Kulit ayam dicuci bersih dan diletakkan di panci.. Panaskan diatas kompor dgn api sedang sampai keluar minyak nya dan kulit ayam jd kering... Sisihkan minyak ayam nya
- Dada ayam dicuci bersih dan kukus sampai matang... Setelah matang, suwir2 dan diblender atau di uleg sampai halus
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe... Gongso (goreng tanpa minyak) sampai harum, kasih garam... Masukkan daging ayam yg sdh halus. Aduk2 terus sampai kering, koreksi rasa dgn menambahkan garam dan gula
- Setelah minyak ayam dan daging ayam yg halus sdh siap, rebus mie nya sampai setengah matang, masukkan sawi... Rebus sampai matang...
- Siapkan mangkok... Tuang minyak ayam, lada halus dan kecap asin di mangkok, aduk rata. Tuangkan mie yg sdh matang... Aduk rata dgn bumbunya
- Taburkan daging ayam, bawang daun yg sdh diiris halus dan bawang goreng di atas mie... Tambahkan acar timun..
- Mie ayam jember siap dinikmati..
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Mie Ayam Jember pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon