Resep Kue Mochi isi Kacang Tanah - Resep Masakan Indonesia
 |
| Kue Mochi isi Kacang Tanah |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Kue Mochi isi Kacang Tanah. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 200 gr tepung ketan
- 20 gr tepung beras
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 2 sdm mentega putih (saya lelehkan lalu biarkan suhu ruang)
- 250 ml air
- Bahan isi :
- 50 gr kacang tanah kupas kulit ari, sangrai, tumbuk halus
- 2 sdm gula pasir (butiran halus)
- sedikit air (untuk menggumpalkan isian)
- Bahan pelapis :
- 35 gr tepung ketan, sangrai. Sisihkan
Langkah
- Larutkan gula + garam + air aduk rata
- Campur di wadah, tepung ketan, tepung beras, vanili bubuk, lalu tuangi dg larutan gula, aduk rata. Beri margarin leleh. Aduk rata kembali.
- Tuang ke loyang yg sudah di oles minyak goreng, kukus 10 menit. Uleni. Kukus lagi 25 menit. Matikan api.
- Setelah agak hangat, ambil sejumput pipihkan beri isian, bulatkan, gulingkan di tepung ketan sangrai.
- Sajikan
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Kue Mochi isi Kacang Tanah pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon