Resep Daging Kuah Asam Pedas - Resep Masakan Indonesia
 |
| Daging Kuah Asam Pedas |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Daging Kuah Asam Pedas. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 300 gram daging sapi potong dadu
- 10 cabe rawit merah
- 15 cabe keriting hijau
- 10 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 3 buah tomat hijau ukuran sedang
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 cm jahe geprek
- 10 lembar daun jeruk gunting daunnya, buang batang tengahnya
- 1 sereh geprek
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam - sesuai selera
- 1 sdt gula - sesuai selera
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk - sesuai selera
Langkah
- Potong dadu daging sapi sambil didihkan air
- Masukkan potongan daging kedalam air mendidih hingga daging empuk.- saya rebus kurang lebih 1 jam
- Siapkan bahan bumbu
- Iris tipis bwanng merah dan bawang putih.potong dadu tomat, iris memyerong cabenya
- Tumis bumbu hingga harum... masukkan daging, aduk aduk sebentar
- Masukkan air sisa rebusan daging. tambahkan air panas bila air kaldunya sedikit. tambahkan garam kecap merica gula. tes rasa.Aduk hingga semua bumbu meresap. angkat.
- Siap dihidangkan :)
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Daging Kuah Asam Pedas pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon