Resep Ceker pedes - Resep Masakan Indonesia
 |
| Ceker pedes |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Ceker pedes. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 1 kg ceker
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 30 cabe rawit
- 15 cabe merah keriting
- 3 biji kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 btg serai
- 2 lembar daun salam
- 1 ltr air
- secukupnya Garam, merica dan masako ayam
- Minyak goreng
Langkah
- Rebus ceker dengan air. masukan jahe (digeprek), dan sedikit garam. Masak setengh mateng kemudian angkat ceker (air bekas rebusan ceker disimpan)
- Haluskan semua bahan diatas, kecuali daun salam dan batang serai
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan daun salam dan batang serai masak hingga matang
- Lalu masukan ceker dan air bekas rebusan ceker. Kemudian tambahkan garam, merica dan masko kedalam secukupnya smbil dicicip yah
- Lalu tutup, biarkan sampai air mengering dan meresap keceker. Lalu siap disajikan
- Selamat mencoba
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Ceker pedes pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon