Resep Bolu Pandan Beserta Tips Anti Gagal - Resep Masakan Indonesia
Bolu Pandan Beserta Tips Anti Gagal |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Bolu Pandan Beserta Tips Anti Gagal. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 300 gr Tepung terigu
- 6 butir Telur ayam ukuran sedang
- 1 sdt Baking powder
- Secukupnya Pasta pandan
- 1 sdm Ovalet
- 250 gr Gula pasir
- 200 cc Santan kental yang sudah dimasak
Langkah
- Campurkan baking powder ke dalam tepung terigu aduk sebentar pelan-pelan saja.
- Kocok telur, gula pasir dan ovalet sampai mengembang berwarna putih. (Dicoba pakai sendok kalau adonan tidak jatuh berarti siap dimasukkan tepung terigu).
- Ayak tepung terigu. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. (Aduk searah jangan sampai udaranya keluar).
- Masukkan sedikit adonan ke dalam wadah santan, aduk. Tuang ke dalam adonan tepung, (menuangnya sedikit demi sedikit).
- Masukkan pasta pandan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. (Jangan memberikan pasta pandan berlebihan agar tidak terasa pahit).
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi tipis-tipis butter/mentega dan ditaburii tepung terigu. (Jika meniang adonan dari pinggir dahulu, baru diratakan pakai spatula. Adonan di dalam loyang harus setengah loyang lebih dikit agar adonan tidal luber dan loyang digetok-getok sebentar sambil diputar-putar agar adonan rata).
- Panggang selama kurang lebih 45-60 menit dengan suhu 180°C.
- Selesai dipanggang tes dengan tusuk gigi, jika tidak menempel tanda kue sudah matang. Diamkan selama 15 menit sampai kue dingin.
- Selamat mencoba.
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Bolu Pandan Beserta Tips Anti Gagal pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon