Resep Ayam rambut setan ala mbah jingkrak - Resep Masakan Indonesia
 |
| Ayam rambut setan ala mbah jingkrak |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Ayam rambut setan ala mbah jingkrak. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam (potong jadi 4 bagian)
- 6 siung Bawang merah iris
- 6 siung bawang putih(3 diiris dan 3 dihaluskan)
- 15 buah cabe rawit merah (boleh lebih)
- 1 sdt terasi bakar (dihaluskan bwang putih)
- 1 ikat kemangi (petik daunnya)
- Daun bawang iris serong
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 sdm Saus tiram
- secukupnya Gula pasir
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- secukupnya Air
Langkah
- Ungkep ayam yg telah dicuci bersih, gunakan bumbu ungkep kuning seperti biasa
- Goreng ayam yg telah diungkep (jgn terlalu kering)
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah diiris, masukan cabe rawit setelah harum beri sedikit air hingga mendidih lalu masukan ayam
- Tambahkan bumbu yg dihaluskan aduk hingga rata
- Masukan garam, kaldu bubuk, saus tiram, gula pasir lalu masukan kemangi dan daun bawang. Masak hingga air habis meresap.Siap dihidangkan
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Ayam rambut setan ala mbah jingkrak pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon