Cara Memasak Lumer Dessert Brownies kukus (putih) ala resto

Dessert Brownies kukus (putih) ala resto.

You can have Dessert Brownies kukus (putih) ala resto using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dessert Brownies kukus (putih) ala resto

1. It's of Bahan adonan.
2. Menyiapkan 4 butir of telur.
3. Menyiapkan 150 gr of gula pasir.
4. You need 2 sdt of SP (cake emulsifier).
5. It's 80 gr of Tepung terigu.
6. It's 35 gr of susu bubuk.
7. It's 1 sdt of baking powder.
8. You need 1 sdt of vanili bubuk.
9. It's 120 gr of mentega (lalu di lelehkan).
10. You need of Platting.
11. Menyiapkan of Selai strowberry.
12. Menyiapkan Buah of stowberry (opsional).
13. It's of Kacang almond panggang (opsional).
14. You need of Daun mint (opsional).
15. It's of Coklat leleh.

Dessert Brownies kukus (putih) ala resto instructions

1. Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
2. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan vanili yg sudah diayak sebelumnya kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sebentar jangan overmix.
3. Tuang campuran lelehan mentega ke adonan. Aduk balik hingga tidak ada endapan cairan di bawahnya.
4. Panaskan kukusan, lalu olesi cetakan dengan margarin dan alasi baking paper. Tuang adonan lalu kukus selama ±30 menit hingga matang.
5. Keluarkan brownies jika sudah dingin, lalu potong menjadi 2 bagian. Satu bagian di olesi dengan selai strowberry lalu tumpuk dengan sisi yg tidak diolesi stowberry. Siram dengan coklat leleh dan tabur sedikit kacang almond..
6. Platting diatas piring dan beri potongan buah strowberry segar serta daun mint. Dessert brownies ala resto jadi😆. Mudah kan✨semoga berhasil.

Share :

Tweet

More

Related Post