Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda Anti Gagal).
You can cook Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda Anti Gagal) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda Anti Gagal)
- It's 200 gr of gula pasir.
- It's 1 butir of telur.
- Menyiapkan 1 sdt of SP.
- It's 200 gr of tepung terigu (segitiga biru).
- Menyiapkan 50 gr of tepung maizena.
- It's 250 ml of susu cair (bs diganti santan instan 65ml+air).
- Menyiapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- It's 1/2 sdt of BP.
- Menyiapkan of Pewarna makanan.
Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda Anti Gagal) step by step
- Mixer semua bahan kecuali BP dan pewarna makanan. Mixer dgn kecepatan tinggi kurleb 10-15 menit hingga kental berjejak. Kemudian rendahkan speed, masukkan BP. Mixer sebentar saja. Matikan..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna di masing-masing adonan. Masukkan ke dalam piping bag..
- Semprotkan adonan ke cetakan bolu kukus sesuai selera..
- Panaskan kukusan. Alasi tutup dandang dgn serbet. Kukus adonan kurleb 15 menit dgn api besar..
- Keluarkan bolu kukus dari kukusan, dinginkan di cooling rack..
ConversionConversion EmoticonEmoticon