Resep Spageti carbonara - Masakan Keren
Spageti carbonara |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Spageti carbonara. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 150 cc susu (bisa pakai susu bubuk yg di cairkan)
- 100 gram spageti
- 1 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombai
- 50 gram keju (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt oregano (boleh pakai boleh tidak)
- 1 sdm tepung
- 1 butir kuning telur
Langkah
- Masak spageti hingga kematangan yg cukup jangan terlalu matang, memasak spageti menggunakan air yg di campur sedikit garam +-1/2sdt dan sedikit minyak goreng +-1sdm jika sudah matang tiriskan
- Potong bawang bombai dan bawang putih cincang halus,parut keju, larutkan tepung terigu dengan sedikit air biasa (bukan air panas) hingga cair (seperti susu bukan seperti adonan) atau bisa juga menggunakan susu
- Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit minyak hingga harum, jika sudah harum masukkan larutan tepung, garam, lada, pala &telur(campurkan terlebih dahulu telur dengan susu sebelum susu di panaskan, campurkan secukupnya untuk mencegah penggumpalan di saus)
- Tambahkan oregano dan tunggu saus mendidih sambil terus di aduk, cek rasa tambahkan garam pala merica jika di rasa perlu karna takaran diatas hanya perkiraan, jika saus sudah mendidih masukkan spageti lalu aduk hingga seluruh spageti terlapisi saus (atau sajikan saus dengan di siram di atas spageti jika ingin penampilannya lebih menarik)
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Spageti carbonara pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon