Resep Siomay /Somai - #kitakoki
 |
| Siomay /Somai |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Siomay /Somai. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 170 gram Ikan tenggiri,haluskan
- 200 gram daging sapi/ ayam giling
- 1 butir Putih Telur
- 100-150 gram Tepung Sagu Tapioka
- 100 ml Air es
- 1 batang daun bawang iris halus
- 200 gram Labu Siam baby,parut halus
- secukupnya gula,garam, kaldu bubuk
- 4 siung Bawang putih,haluskan
- 5 siung bawang merah
- Bahan Pelengkap:
- 1 buah Pare potong bulat 1cm
- 3 buah kentang rebus, belah 2
- 2 buah telur bebek rebus,belah 4
- 10 bh Tahu goreng coklat â–²
Langkah
- Daging,ikan,putih telur dan air di blender hingga rata. lalu masukkan bahan lainnya hingga tercampur rata.
- Didihkan air sedikit lalu masukkan adonan sedikit untuk tes rasa.setelah mengapung di cicipi tambahkan bumbu seperlunya ya... Potong bagian tengah tahu beri adonan lakukan hingga habis tahunya
- Korek bagian tengah kentang hingga berlubang (jgn nembus yo😂😂) beri adonan siomay.telur di balur pada bagian kuning dulu yah baru lapisi sekelilingnya
- Keluarkan isi bagian tengah pare beri adonan isi.
- Alasi kukusan dengan plastik dan beri minyak, kukus selama 15 menit. hasilnya cukup banyak bisa simpan di freezer untuk stock
- Untuk saus kacang saia pake bumbu gado2 😂😂. ini bisa untuk kuah atao di goreng yah moms. Happy Cooking
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Siomay /Somai pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon