Resep French fries dari dapur sendiri - #kitakoki
French fries dari dapur sendiri |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul French fries dari dapur sendiri. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 2 buah kentang
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih
- secukupnya gula & garam
- Minyak goreng utk mengoreng
Langkah
- Kupas kentang kemudian potong memanjang dan cuci bersih.
- Siapkan air rebusan kemudian masukkan gula, garam dan bawang putih yg dikeprek.
- Setelah air mendidih masukkan kentang dan rebus selama 5 menit,kentang 1/2 mateng saja. Setelah itu tiriskan. Dinginkan dalam kulkas 5-10 menit.
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena dalam 1 wadah (boleh ditambah sedikit garam) kemudian baluri kentang yang sudah dingin dengan tepung hingga menyeluruh.
- Simpan dalam freezer selama 1-2 jam. (Tata didalam wadah dengan rapi agar tidak lengket saat akan mengorengnya.
- Siapkan minyak yg sudah panas dan goreng kentang. Angkat setelah kentang kekuningan.
- Friench fries siap dinikmati dengan sambel tomat/cabai yg kita punya. Santap selagi hangat ya. Enak dicemil sembari ngobrol santai, nonton TV, pas hari hujan.. ð
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul French fries dari dapur sendiri pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon