Lumpia kulit tahu isi ayam & udang
 |
| Lumpia kulit tahu isi ayam & udang |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Lumpia kulit tahu isi ayam & udang. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 250 gr ayam tanpa tulang
- 250 gr udang
- 2 sdm tepung tapioka /kanji
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 1 siung bawang putih&merah
- 1 btg wortel diparut
- 1 btg daun bawang (iris)
- kulit tahu untuk membungkus
Langkah
- Ayam di blender/digiling sampai halus. Tuang ke wadah, masukkan udang yang dicincang kasar. Kemudian beri garam,lada bubuk,minyak wijen,daun bawang dan parutan wortel. Serta tepung tapioka/kanji.Aduk hingga merata.
- Siram/rendam sebentar kulit tahu dengan air hangat agar melunak. Bentang kulit tahu,beri adonan isian tadi. Gulung,lipat kedua ujungnya dan lanjutkan gulung hingga ujung satunya. Lakukan hingga adonan isian habis.
- Siapkan kukusan, kukus lumpia kulit tahu sekitar 20menit. Dinginkan. Jika hendak langsung dimakan, bisa langsung digoreng. Jika hendak dikonsumsi lain harinya, masukkan ke wadah kedap air dan simpan di freezer. Selamat mencoba
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Lumpia kulit tahu isi ayam & udang pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon