Resep Sayap ayam asam manis - #kitakoki
Sayap ayam asam manis |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Sayap ayam asam manis. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 4 buah sayap ayam ptong menjadi 8
- 1/2 buah jeruk nipis /lemon ð
- Sejimpit garam dan lada
- bahan tepung
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maezena
- Sejumput garam dan lada bubuk
- 1/2 bungkus royco ayam
- Minyak goreng secukupnya untuk mengoreng
- bahan saus
- 1 sdm saos tomat ð
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm madu ð¯ / gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- Daun bawang potong halus
- 3 siung bawang putih di haluskan
- 2 sdm untuk menumis
- 100 cc air bersih
Langkah
- Cuci bersih sayap ayam dan lumurin dng jeruk nipis/lemon, garam dan lada, diamkan selama 30 menit /1 jam biar bumbu meresap.
- Buat adonan tepung, siapkan wadah, campur semua tepung, beras,terigu dan maezena, garam, royco, lada aduk rata. Ambil 3 sdm tepung yg sudah di bumbui, tambah sedikit air buat merendam sayap ayam, rendam rata sayap ayam.
- Setelah di rendam, pakai tepung basah, lalu angkat dan gulingkan ke tepung kering, hingga semua tercampur, diamkan 15 sampai 20 menit baru digoreng
- Goreng sampai matang, dan kering,
- Buat saosnya: siapkan wajan kasih minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkn, saus tomat,saus sambal,saus tiram, kecap asin, gula/madu, masukan air, aduk rata dan masukkn sayap ayam goreng sampai meletup2 dan mengental, tambahkan potongan daun bawang, matikan api, angkat.
- Sayap ayam asam manis siap di hidangkan selamat mencoba ð
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Sayap ayam asam manis pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon