Resep Pepes tahu dan teri medan - #kitakoki
Pepes tahu dan teri medan |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Pepes tahu dan teri medan. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 10 bh tahu bandung
- 100 gram teri medan
- 1 genggam daun kemangi
- secukupnya garam dan gula pasir
- secukupnya daun pisang
- BUMBU-BUMBU DIHALUSKAN
- 5 bh cabe merah keriting
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 kemiri goreng
- 1 ruang kunyit
- 1/2 ruas jahe
- minyak goreng
Langkah
- Haluskan tahu, sisihkan Haluskan bumbu dgn minyak goreng (sy blender), kemudian campurkan ke tahu, tambahkan daun kemangi dan teri. Bumbui dgn gula dan garam (hati2 dgn penambahan garam, dicicpin dulu teri nya, krn saat dikukus asin dr teri akan bercampur ke Tahu), bisa ditambahkan kaldu ayam bila suka, sy ga tambahin krn bawang putih sy banyakin, jd udh berasa gurih. Campur semua smp benar2 rata.
- Siapkan daun pisang, ambil 1 sdm adonan dan dibungkus bentuk tum/lonjong spt Lontong. Kukus pd kukusan yg udh dipanaskan selama 25-30 menit. Setelah matang angkat dan sajikan
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Pepes tahu dan teri medan pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon