Resep Sayur Asem ala Aunty Dee - Resep Masakan Indonesia
 |
| Sayur Asem ala Aunty Dee |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Sayur Asem ala Aunty Dee. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 10 siung bawang merah /4 siung bawang putih
- 10 cabe keriting merah
- 1 terasi abc
- 5 butir kemiri
- 2 bh gula merah/jawa
- 1 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula putih
- 10 cabe merah keriting
- 1 sdm asam jawa
- 2 bh jagung manis
- Sejumput daun tangkil
- 5 kacang panjang potong @3cm
- 1/2 bh labu siam
- 1 bh terong ungu
- Sejumput melinjo
- Dan bahan lain sesuka kamu spt kacang tanah ato kacang merah
- 2 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas
Langkah
- Siapkan bahan2 : Potong jagung sesuai selera Potong kacang panjang kira 2cm Potong terong sesuai selera Daun tangkil Melinjo Semua dipotong dibersihkan lalu sisihkan
- Kalo pake kacang tanah.. Rendam kacang tanah di air panas sambil tunggu kami siapin bahan. Kalo pake kacang merah.. Rebus dlu terpisah Lalu sisihkan
- Ulek haluskan bawang merah putih, cabe, kemiri, terasi
- Didihkan air .. Setelah itu masukan jagung bgitu jagung matang masukkan labu, terong, melinjo.. Bgitu mendidih masukkan bumbu halus , lengkuas daun salam
- Masukkan garam, gula jawa, asam jawa dan gula pasir.. Bisa juga tambah penyedap saya pakai royco sapi 1 sdt
- Setelah rasa semua pas sesuai selera.. Sayur asem siap dihidangkanðŸ˜ðŸ'
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Sayur Asem ala Aunty Dee pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon