Sambel Pete Udang
![]() |
Sambel Pete Udang |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Sambel Pete Udang. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 300 gr udang buang kepalanya
- 3 papan pete segar
- 10 buah cabai merah
- 10 buah rawit merah
- 5 siung bwg merah
- 5 siung bwg putih
- 1 sdt terasi udang
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya gula garam
- secukupnya minyak
Langkah
- Haluskan cabe2an dan bawang2an.. sisihkan
- Panaskan minyak, Goreng udang sampai agak garing.. sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi bersama salam dan daun jeruk sampai harum..dan berubah warna..tambahkan terasi gula garam.. masukan pete..jgn terlalu terlalu lama agar pete tidak layu..
- Campurkan udang yg telah digoreng tadi..sampai rata tercampur sambal.. koreksi rasa.. angkat dan sajikan dengn nasi hangat.. ☺
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Sambel Pete Udang pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon