Resep Gurame asem manis - #kitakoki

Resep Gurame asem manis - #kitakoki

Gurame asem manis

Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Gurame asem manis. Berikut resep lengkapnya:

Bahan-bahan

• 2 ekor ikan gurame
• 2 bh bawang bombai
• 5 bh bawang merah
• 2 bh bawang putih
• 6 bh cabe merah keriting
• 3 bh daun bawang
• 1/2 bh nenas UK sedang (potong2)
• 6 bh tomat segar (haluskan)
• 1/2 btl saus pedas
• minyak untuk menggoreng ikan
• minyak untuk menumis
• secukupnya air
• garam
• gula
• merica bubuk

Langkah

1. Cuci bersih ikan gurame, belah menjadi dua bagian, kasih perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.
2. Iris bawang bawangan.. belah dua cabe(memanjang) potong potong panjang daun bawang
3. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan, goreng ikan sampai matang (jangan terlalu kering) angkat sisihkan
4. Panaskan minyak lagi untuk menumis, tumis bawang bawangan, masukan nenas yg sudah di potong2 (uk 3 cm x 2 cm) masukan cabe, tumis sebentar sampai nenas layu, tuangkan air secukupnya biarkan mendidih
5. Masukan saus tomat fresh dan saus sambal, dan potongan daun bawang, biarkan hingga kekentalan yg diinginkan, tambah garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa..
6. Siapkan ikan dalam piring, tuangi saus asam manis. Sajikan bersama nasi hangat.. mmmm yummy

Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Gurame asem manis pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.

Related Keyword

• resep makanan indonesia
• Resep Makanan
• Resep Makanan Ayam
• Aneka Resep Makanan
• Resep Makanan Spesial
• Resep Makanan Enak
• Resep Resep Makanan
• ResepMasakan
• resep makanan nusantara
• resep makanan sederhana
• resep makanan sehari hari
• resep makanan ikan
• resep makanan jawa

Share :

Tweet

More

Related Post