Resep Chiken Steak Crispy SIMPLE - #kitakoki
 |
| Chiken Steak Crispy SIMPLE |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Chiken Steak Crispy SIMPLE. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 1 buah dada ayam, fillet tipis aku jadi 3 lembar
- 1/2 buah jeruk lemon/nipis
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- secukupnya garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 butir telur kocok lepas
- gravy:
- 1 buah bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombai, potong2
- 2 sdm terigu
- 1 sdm margarine
- secukupnya garam gula
- secukupnya sauce bbq
- 500 ml air (aku pake yang sauce bbq buat pasta tambah bombai)
- bahan pelengkap :
- kentang goreng / potato wedges / mashed potato
- mix vegetable
Langkah
- Beri perasan jeruk lemon atau nipis ke ayam yang udah difillet. diamkan kurleb 10 menit. cuci bersih
- Campur tepung terigu+maizena+garam dan lada. Gulingkan ayam ke campuran tepung. lalu celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan ke tepung lagi. lakukan 2× agar tepung tebal dan krispy. Goreng dalam minyak panas sampai ayam terendam dengan baik, gunakan api sedang agar ayam matang merata
- Buat gravynya: Panaskan 1 sdm margarine tambahkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum. Tambahkan tepung terigu, aduk2. Tambahkan air, gula, garam, dan sauce bbq. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.
- Sajikan dengan bahan pelengkap..... Yummy 😋😋
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Chiken Steak Crispy SIMPLE pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon