Resep Bitterballen - #kitakoki
 |
| Bitterballen |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Bitterballen. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 100 gr margarin
- 1 butir bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 350 ml susu full cream
- 200 gr daging giling
- secukupnya garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir
- 1 batang Daun bawang
- 50 gr keju cheddar potong dadu kecil
- Pelapis:
- 3 butir telur kocok lepas
- Tepung panir
Langkah
- Panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu
- Masukkan terigu, aduk rata hingga berbulir
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kental.
- Masukkan daging giling yang sudah ditumis, bumbui dengan garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir
- Masukkan daun bawang. Aduk rata dan matikan api.
- Setelah hangat, bentuk bulatan kecil, beri isian keju dan bulatkan kembali
- Gulingkan bitterballen ke tepung panir, celupkan ke kocokan telur dan gulingkan kembali ke tepung panir hingga rata
- Diamkan di kulkas selama kurang lebih 1jam sebelum digoreng
- Panaskan minyak, goreng bitterbalen hingga coklat keemasan
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Bitterballen pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon