Resep Homemade kimchi - #kitakoki
 |
| Homemade kimchi |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Homemade kimchi. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 2 buah sawi putih belah 2
- 2 tangkai daun bawang potong2 3cm
- bahan pastaðŸ'‡
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm gula pasir
- 250 ml air
- bumbuðŸ'‡
- 7 siung bawang putih cincang
- 2 cm jahe parut
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm ebi renndam air panas,tiriskan,haluskan
- 100 g cabe bubuk (takaran super pedas)
Langkah
- Cuci bersih sawi di air mengalir lalu tiriskan,beri garam di setiap lembaran sawi,bolak balik hingga seluruh permukaan sawi tercampur garam,diamkan selama dua jam hingga sawi terlihat layu,cuci bersih kembali
- Campur semua bahan pasta jd 1,aduk rata lalu didihkan hingga meletup2,matikan api dan biarkan dingin
- Setelah bahan pasta dingin,campur dgn bahan bumbu aduk rata,siapkan sayuran dlm wadah
- Tuang pasta ke wadah sayuran,baluri semua bagian sawi hingga lapisan dlm dan pastikan semua sdh terbalut pasta
- Simpan di wadah kedap udara dan diamkan di suhu ruang selama 24 jam untuk proses fermengasi,setelah fermentasi berhasil masukan ke dlm kulkas 😊
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Homemade kimchi pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon