kitakoki

Resep Gulai iga labu siam - #kitakoki

Resep Gulai iga labu siam - #kitakoki

Gulai iga labu siam
Gulai iga labu siam

Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Gulai iga labu siam. Berikut resep lengkapnya:

Bahan-bahan

  • 1 ons iga sapi
  • 2 buah labu siam
  • 1 ons tetelan sapi/lemak sapi
  • 1 buah santan kemasan
  • bumbu uleg:
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 1 ruas kunyit
  • 4 kemiri yg sudah d sangrai
  • bumbu lain
  • lengkuas
  • sereh yg sudah d geprek
  • daun salam

Langkah

  1. Rebus iga dan tetelan sapi buang buih" nya
  2. Cuci bersih labu siam menggunakan air garam agar hilang getahnya, lalu bilas dgn air mengalir
  3. Uleg bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, salam dan sereh. Tumis hingga harum dan warna bumbu berubah agak gelap
  5. Masukan tumisan ke rebusan iga
  6. Masukan labu siam yg telah d cuci tadi
  7. Masukan garam, gula dan cek rasa
  8. Masukan santan dan masak hingga labu siam layu dan iga matang
  9. Sajikan hangat" dan taburkan bawang goreng agar lebih nikmat


Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Gulai iga labu siam pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.


Related Keyword

  • resep makanan indonesia
  • Resep Makanan
  • Resep Makanan Ayam
  • Aneka Resep Makanan
  • Resep Makanan Spesial
  • Resep Makanan Enak
  • Resep Resep Makanan
  • ResepMasakan
  • resep makanan nusantara
  • resep makanan sederhana
  • resep makanan sehari hari
  • resep makanan ikan
  • resep makanan jawa
Previous
Next Post »
Thanks for your comment

Popular Posts