Resep Tulang ayam rica wangi - Resep Masakan Indonesia
Tulang ayam rica wangi |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Tulang ayam rica wangi. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 500 gr tulang ayam bagian punggung, potong kecil (sesuai selera)
- bumbu
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit, jahe, laos
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 20 cabe rawit / cabe gendot (sesuai selera)
- 1 batang serai
- 1 sdt garam dan penyedap
- 1/2 sdt gula
- 1 gelas air
- 3 sdm minyak sayur
Langkah
- Rebus tulang ayam di presto kurleb 15 menit, lalu angkat, mau lebih jg gak papa kok bun, kalo gak ada panci presto pake wajan ya halal jg kok
- Sambil menungu tulang yg d rebus hluskan semua bumbu, kecuali serai, serai d memarkan aja ya bun
- Lalu tumis bumbu halus dan serai yg sudah d memarkan hingga harum dan terpisah dr minyak, tambahkan air 1 gelas
- Masukkan tulang ayam yg sudah d rebus (buang air rebusannya)
- Tambahkan perasa gula, garam, penyedap secukupnya
- Icipi, koreksi rasannya. Jika bumbu sudah meresap, angkat hidangkan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba d rumah bun
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Tulang ayam rica wangi pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon