Resep Kentang Goreng Ala RESTO - Resep Masakan Indonesia
Kentang Goreng Ala RESTO |
Selamat datang di situs kitakoki.blogspot.com yang bertema masakan Indonesia, Pada kesempatan kali ini kami memposting artikel resep masakan dengan judul Kentang Goreng Ala RESTO. Berikut resep lengkapnya:
Bahan-bahan
- 3-4 buah kentang ukuran besar
- 1 sdk mkn gula pasir
- 1 sdt garam
- 3 sdk mkan tepung (2 sdk mkn meizena 1 sdk mkn terigu)
- 2 siung bawang putih
- Taburan:
- Bubuk oregano (bs diskip)
- Secukupnya garam halus atau kaldu bubuk
Langkah
- Potong kentang memanjang... sesuai selera
- Cuci bersih berkali kali sampai air cucian Bening
- Rebus air.. kira kira kentang bisa terendam semua... dengan gula garam dan bawang putih sampai mendidih... masukkan kentang masak kira kira 3-4 menit.. sampai kira2 kentang 1/4 matang... tiriskan
- Dinginkan dikulkas kira2 10-15 menit.. keluarkan... taburi tepung... lebih gampang masukkan kedalam toples... kemudian kocok rata....
- Bekukan dalam freezer kira2 2-3 jam.... keluarkan... goreng di minyak panas... setengah matang.. angkat dinginkan
- Setelah dingin goreng kembali sampai kekuningan.... dan renyah... angkat... selagi panas... taburi bubuk oregano... atau garam atau kaldu bubuk.... sesuai selera aja....
- Sajikan
- ðð
Anda telah membaca postingan artikel yang berjudul Kentang Goreng Ala RESTO pada situs kitakoki.blogspot.com. Terima kasih atas kunjungannya, Semoga bermanfaaat.
Related Keyword
- resep makanan indonesia
- Resep Makanan
- Resep Makanan Ayam
- Aneka Resep Makanan
- Resep Makanan Spesial
- Resep Makanan Enak
- Resep Resep Makanan
- ResepMasakan
- resep makanan nusantara
- resep makanan sederhana
- resep makanan sehari hari
- resep makanan ikan
- resep makanan jawa
ConversionConversion EmoticonEmoticon